Folgende Produkte sind zur Zeit im Sortiment:

Fruchtaufstriche:
Apfelgelee mit Rosmarin
Apfel Mohn Fruchtaufstrich
Apfel Plaume Mandel
Brombeere mit Apfel 
Pflaume Apfel Ingwer
Pflaume mit Amaretto und Walnuss 
Erdbeere Grüner Pfeffer
Erdbeere mit Rhabarber
Erdbeere mit Basilikum
Erdbeere mit Minze
Kirschgelee mit Rotwein und Chili
Kirsche mit Marzipan
Kirsche mit Kokos
Kirsche mit Zartbitterschokolade
Holunder-Apfel
Holunderblütengelee
Grünteegelee mit CentifoliaRosenblüten
Schwarze Johannisbeere
Kürbis mit Apfel

Johanna's GenußSalze

Luisenhaller Tiefensalz wird mit feinen Blüten, Gewürzen, und/oder Kräutern versetzt. Luisenhaller Tiefensalz ist frei von jeglichen chemischen Zusätzen und somit auch frei von solchen zur Verbesserung der Rieselfähigkeit. Die Saline Luisenhall ist die einzige in Europa, die noch in traditioneller Technik warme Sole mit natürlichem Druck aus einer Tiefe von 460 Metern ans Tageslicht befördert. Das gewonnene Salz ist ein absolutes Naturprodukt.
Johanna's GenußSalz ist eher leicht und harmonisch im Geschmack ohne Speisen dominant zu beherrschen. Auf gekochten Eiern, zu Gurken und Tomaten, auf herzhaftem Gebäck, in Salaten, zu Geflügel, Fisch oder zu kurzgebratenem Fleisch schmeckt es hervorragend.

Zur Zeit sind folgende Sorten erhältlich:
Rosensalz
Mozarellasalz
Rosmarinsalz
Bärlauchsalz
Zitrussalz
Grillgewürzsalz




Johanna's Aromazucker

Aromazucker kann schlichte Desserts veredeln oder in süße Hauptmahlzeiten wie Milchreis, Pfannkuchen, Kirschmichel oder Grießbrei einen raffinierten Geschmack hinein bringen. Johanna's Aromazucker sind auch hervorragend als Topping auf Desserts, Gebäck, Süßspeisen, Milchschaum, Eis, Cocktails oder einfach in Tee oder Kaffee geeignet. Eine leckere Quarkcreme, der Cappuccino oder frische Früchte bestreut mit Aromazucker schmecken gleich doppelt so gut. Bei der Herstellung werden Gewürze, Blüten und/oder Kräuter mit Rohrohrzucker versetzt. Natürlich verwenden wir keine gespritzten oder sonstig chemisch behandelten Kräuter, Früchte oder Blüten.


Zur Zeit sind folgende Sorten im Agebot:
Lavendelzucker
Rosenzucker
Johanna's Orientzucker
Minzzucker

Das Angebot wird ständig erweitert.

Gern können Sie uns in unserer Manufaktur im Reifergang 22 besuchen. Bitte melden Sie sich vorher telefonisch an.